sale - il était une fois la fille qui bidouillait

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La base #1

(Parce qu'il y a des recettes dont on ne peut se passer. Les préf' de préf', celles qu'on fait et qu'on refait... et qu'on utilise même parfois entre les deux. Parce que ces recettes, c'est celles qu'on veut toujours avoir sous la main, où qu'on soit,...

Posté par pinksunlight à 12:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, apéritifs, salé, base, quiche

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22 septembre 2011

L'article qui aurait dû être publié depuis longtemps #2

(en plus, cette recette-ci tient du miracle, La Fille a dû se battre longtemps avant de trouver LA recette de caviar d'aubergine, ces précédentes tentatives ayant abouti sur des échecs cuisants... Pendant un temps, La Fille a même pensé ne PAS AIMER les...

Posté par pinksunlight à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, apéritifs, salé, aubergine, caviar d'aubergine, tartinade

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21 septembre 2011

L'article qui aurait dû être publié depuis longtemps #1

(entre autres parce que ça aurait permis de profiter de la recette plus longtemps, parce que franchement, les légumes d'été, on arrive à la fin... mais bon, ce sera toujours là l'année prochaine... où si on déménage dans un pays où le climat est plus...

Posté par pinksunlight à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, tomate, crevettes, salé, piment

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16 juillet 2011

L'obsession d'hier #2

Corn & Chicken en deux versions... L'obsession d'hier, ça fait un moment qu'elle obsède La Fille ! Goûtée pour la première fois il y a des lustres (octobre ? novembre ?) au K (un jour, il faudra que La Fille vous parle du K... juste un de mes restaurants...

Posté par pinksunlight à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, plat salé, salé, poulet, corn flakes, pané

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14 juillet 2011

L'obsession d'hier

Vous l'avez surement compris, quand La Fille a une idée dans la tête, impossible de l'oublier... Ca tourne en général à l'obsession, tout ça, tout ça, je vous refait pas toute l'histoire (bornée et obstinée sont mes autres prénoms...). Et l'obsession...

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Tags: cuisine, muffins, carottes, salé, cumin, emmenthal

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3 mars 2011

L'art d'être une feignasse #1

(...pour l'instant...) Tarte aux légumes ou le méfait culinaire de la semaine... Parlons-en du fameux méfait... Tout pour plaire... Des jolis légumes appétissants... (mais pas du tout de saison malheureuse )! Un bon fond crousti-moelleux ( à base d'huile...

Posté par pinksunlight à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, tarte, légumes, tomate, salé, courgette, pâte feuilletée

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28 janvier 2011

the last one...

Avant toute chose, OUI, un jour, je ferais autre chose que de la cuisine... un jour... Croustilles au fromage. Une histoire toute simple. 10 invités pour un apéro. Une envie d'une truc qui craque, qui croque... mais pas tellement envie de conservateurs...

Posté par pinksunlight à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, apéritifs, biscuits, croustilles, fromage, piment doux, salé

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