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il était une fois la fille qui bidouillait
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citron
26 décembre 2011

A very merry Xmas.

A very merry Xmas.
La Fille espère que tout le monde a passé un très joyeux Noël. En tout cas, elle, oui, notamment grâce à cette petite merveille que nous avait préparé La Soeur... Génoise roulée au citron qui se prend pour une bûche de Noël. How to : pour le biscuit :...
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20 novembre 2010

mini-mini !

mini-mini !
Mini-cupcakes citron-framboise How to : Mélanger 200g de farine, 200g de sucre et un sachet de levure. Incorporer en fouettant deux cuillères à soupe d'huile de tournesol et 4 oeufs. Ajouter le jus et le zeste d'un citron. Verser la pâte dans les moules...
18 septembre 2010

Le goûter d'emménagement

Le goûter d'emménagement
... Ou plutôt Le goûter de la première visite du Frère chez La Fille... C'est là qu'on dit "merci Sophie" pour nous avoir appris à faire des cakes en deux temps trois mouvements ? Cake au citron et pavot. Façon Les Cakes de Sophie, il faut donc 3 oeufs,...
16 juillet 2010

chéries cherries

chéries cherries
Enfin la saison des cerises (le cerisier de La Fille's family est tardif, ceci explique cela !) ! Malheureusement, les très (trop) nombreuses pluies de ces derniers mois les ont bien abimées, et elles pourissent dont très (trop) vite ! Mais ça laisse...
7 juin 2010

la poêlée...

la poêlée...
...acidulée (ou presque) du dernier Elle... Délicieux, au delà même de mes espérances. Très rapide à préparer. Et simplissime, ce qui ne gâche rien. Poêlée acidulée - recette Elle n°3362 Ingrédients : 1kg de cerises. 50g de beurre demi-sel 1cs de sucre...
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