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il était une fois la fille qui bidouillait
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20 novembre 2010

mini-mini !

citronframboise

Mini-cupcakes citron-framboise

How to : Mélanger 200g de farine, 200g de sucre et un sachet de levure. Incorporer en fouettant deux cuillères à soupe d'huile de tournesol et 4 oeufs. Ajouter le jus et le zeste d'un citron. Verser la pâte dans les moules (pour moi, des mini-mini caissettes en papier dans un moule à bouchées...près de 80..eh oui ;) !  ). Ajouter une framboise au milieu de chaque cupcake (ou 3 pour la version "taille normale"). Cuire 25 minutes (pour la version mini, compter 11 minutes à 180°C...

As usual, la recette originale from ici

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