26 décembre 2011

A very merry Xmas.

La Fille espère que tout le monde a passé un très joyeux Noël. En tout cas, elle, oui, notamment grâce à cette petite merveille que nous avait préparé La Soeur... Génoise roulée au citron qui se prend pour une bûche de Noël. How to : pour le biscuit : battre au batteur électrique 6 jaunes d'oeufs et 110g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter alors 70g de farine. Battre les blancs d'oeufs en neige ferme, puis les ajouter délicatement. Chemiser une plaque de cuisson de papier sulfurisé et y verser la pâte. Cuire 10... [Lire la suite]
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10 décembre 2011

Xmas spirit #3

Un drôle de sapin... @ St Pancras International.
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27 novembre 2011

Xmas spirit #2

Covent Garden, 26.11.11.
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21 novembre 2011

Xmas spirit #1 - Fortnum & Mason

(Autant que vous soyez prévenus dès maintenant, des photos Xmas spirit, va y'en avoir... Ca fait environ 1 mois que les festivités sont ''lancées'' à Londres, alors, y'a du stock !!)  Alors, pour commencer les sioubliiiiiiiiiiimes vitrines de Fortnum & Mason (OMG, La Fille aime tellement ce magasin qu'elle envisage d'y emménager...). Un Noël esprit ''cabaret'' en perspective...
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