30 juin 2012

Tout se transforme.

Muffins cassis/pomme. Il faut : faire fondre 125g de beurre. Ajouter 200g de sucre en poudre, puis 2 oeufs, 250g de farine et 20cL de lait. Bien mélanger. Couper une pomme en morceaux, les ajouter. Ajouter environ 200g de cassis. Mélanger. Verser dans des moules à muffins. Cuire environ 30 min à 180°C. Se régaler.
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19 juin 2012

Back to real life.

Et à des activités plus normales aussi. Ce qui, il va sans dire, inclue forcément des gâteaux... Gâteau au yaourt, aux framboises et à la pomme. (dans la famille "on prend les mêmes et on r'commence"...) : On préchauffe le four à 180°C. Dans un saladier, on mélange 1 yaourt avec 3 oeufs entiers et deux pots de sucre. On ajoute 1 pot d'huile, un sachet de levure et 3 pots de farine, puis une pomme pelée/coupée en dés et trois/quatre poignées de framboises. On verse dans un moule et on cuit environ 30 minutes.
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03 juillet 2010

fake

crumble ! mais mélange surprenant... qui sublime parfaitement le goût de la pomme...     Pommes poivre et caramel, crumble aux amandes (d'après 750g de plaisir-Plateaux Télé).   Ingrédients :  5 pommes à cuire 10 cL de jus de pomme 4 cs de sucre en poudre 1/2 cc de poivre concassé 3 cs de farine 4 cs de poudre d'amandes 4cs de cassonade 90 g de beurre Préparation :  Préchauffer le four à 180°C. Couper 60 g de beurre en petits morceaux, sabler avec la farine, la poudre d'amandes et la... [Lire la suite]
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