08 janvier 2011

exotique

Dépaysant...crevettes et coco...et bien d'autres choses encore... How to ? Décortiquer 400g de crevettes. Les mettre à mariner avec deux gousses d'ail émincées, une petite brique de lait de coco, une demi-tomate en dés. Au moment de manger, faire revenir à la poêle jusqu'à ce que la sauce réduise en ajoutant un peu de curry en poudre, du sel et du poivre (et éventuellement du persil ciselé). 
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05 août 2010

S'y remettre...

...en douceur...  Pour cela, rien de tel qu'une recette tellement faite et refaite qu'elle pourrait être réalisée les yeux fermés... Et La Fille (bizarrement, après en avoir entendu parler tout le mois), étrangement, a choisi la recette des merveilleux cookies-de-la-mort again !  Mais alors avec de la noix de coco et des raisins secs (on se demande bien d'où a pu lui venir ce mélange saugrenu ! )... Mais le résultat en valait la peine ! (c'est bon Sandrine, tu peux venir, les cookies coco-raisins secs, je maîtrise ! ) ... [Lire la suite]
Posté par pinksunlight à 21:54 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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