18 septembre 2010

Le goûter d'emménagement

... Ou plutôt Le goûter de la première visite du Frère chez La Fille... C'est là qu'on dit "merci Sophie" pour nous avoir appris à faire des cakes en deux temps trois mouvements ?   Cake au citron et pavot.  Façon Les Cakes de Sophie, il faut donc 3 oeufs, 170g de beurre, 160g de farine, 1/3 de paquet de levure, 150g de beurre fondu, une pincée de sel, du pavot, 3cL de jus de citron. Tout le monde a déjà fait un cake, sinon, remember, il faut : préchauffer le four à 180°C - mélanger les oeufs et le sucre -... [Lire la suite]
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17 juin 2010

13 ! #2

Alors, comme prévu, la suite des festivités (et des recettes aussi...) !    Mini-cake chorizo et noix. Pour un gros cake ou environ 20 mini... 150g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 20cL de lait 2,5cL d'huile de tournesol 100g de gruyère râpé 1 pincée de sel, poivre du moulin 10cm de chorizo fort coupé en petits dés 1 grosse poignée de noix  Préparation :  Fouetter ensemble la farine, la levure et les oeufs. Ajouter petit à petit le lait et l'huile chauffés ensemble. Ajouter le gruyère râpé. ... [Lire la suite]
Posté par pinksunlight à 09:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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