28 février 2011

18 !

Un Anniversaire Topsecret méritait bien un apéro (presque) Topchef !  Gougères Top Chef !    Recette d'après Chocolate&Zucchini, éd. Marabout. Mesurer/Peser 75g de beurre doux, 1/2 cc de sel, 150g de farine, 4 oeufs, 1/4 de cc de poivre, 150g de fromage rapé (emmenthal pour moi). Mélanger le beurre, le sel et 250 mL d'eau dans une casserole et faire chuaffer à feu moyen. Aux premiers frémissements, retirer la casserole du feu, ajouter la farine en une seule fois et mélanger énergiquement avec une cuillère en... [Lire la suite]
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15 février 2011

Black Swan

Synopsis : Nina, danseuse au prestigieux New York Ballet, est prête à tout pour obtenir le rôle principal du Lac des cygnes. Mais elle se trouve bientôt confrontée à la belle et sensuelle nouvelle recrue, Lily. Initialement timide et perfectionniste, la dualité du personnage qu'elle doit interpréter sur scène transforme la jeune ballerine, au fur et à mesure qu'elle découvre la face sombre de sa personnalité... C'était en effet très tendu, tout à fait dans l'esprit de la bande-annonce... Noir, presque glauque... Des scènes de... [Lire la suite]
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07 février 2011

it's a small world

        * A small world, a wonderfull week-end... just like the once upon a dream parade ! *  
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