26 septembre 2010

La dernière petite tuerie...

...en date...  ( Tarte caramel et chocolat...La tuerie suprême ! ) How-to ? How-to ! Etaler une pâte sablée (maison, ou pas !) dans un moule préalablement beurré et fariné. faire adhérer la pâte aux paroies, puis cuire la pâte à blanc (180°C pendant 15-20 minutes). Sortir le fond de tarte du four, laisser entièrement refroidir. Au couteau, hacher 280g de chocolat au lait et 180g de chocolat noir corsé. Réserver. Cuire 150g de sucre avec un filet d'eau jusqu'à obtention d'un caramel ambré (oui, oui, les mains dans le... [Lire la suite]
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20 septembre 2010

Repas de feignasse ou "que vais-je bien pouvoir emporter à manger ce midi ?"

Ca y est, La Fille retourne à la fac'... et la boîte repas reprend quand à elle du service !    The tartine de feignasse - acte 1. Do you really need a how-to ? Rien de plus facile. Ecraser un demi-avocat avec du jus de citron, du sel, du poivre et un peu de curry. Bien mélanger. Etaler sur deux tartines. Ajouter deux tomates coupées en deux, puis en tranches fines. Ajouter 2 tranches de jambon fumé. C'est prêêêêt !   
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18 septembre 2010

Le goûter d'emménagement

... Ou plutôt Le goûter de la première visite du Frère chez La Fille... C'est là qu'on dit "merci Sophie" pour nous avoir appris à faire des cakes en deux temps trois mouvements ?   Cake au citron et pavot.  Façon Les Cakes de Sophie, il faut donc 3 oeufs, 170g de beurre, 160g de farine, 1/3 de paquet de levure, 150g de beurre fondu, une pincée de sel, du pavot, 3cL de jus de citron. Tout le monde a déjà fait un cake, sinon, remember, il faut : préchauffer le four à 180°C - mélanger les oeufs et le sucre -... [Lire la suite]
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13 septembre 2010

Défi 13 - flash(?)dance

Bon, autant l'avouer tout de suite, La Fille a fait sa feignasse sur ce coup-là... En gros, elle a choisi la laine (bouh, c'est mal !)... Mais La Fille ne sait pas tricoter aussi, donc ça aide pas ! La Mère a donc été réquisitionnée pour cette édition du D13... (Mais ça ne saurait durer...les p'tits imprimés d'octobre, ça parle drôlement à La Fille...)   Baby Legwarmers by La Mère (laine Phildar), pochette by La Fille (tissu Toto). Ah, si ! La Fille a quand même cousu une pochette assortie aux baby-legwarmers bleu-vert... [Lire la suite]
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09 septembre 2010

L'équation...

... quasi impossible... Roses en biscuits et boutons de bottines vert d'eau de La Droguerie... C'est finalement toujours le plus simple qui l'emporte...   Modèle La Fille, matos LD
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06 septembre 2010

petit à petit...

Coussins, modèle La Fille, tissu, dentelle et fil Mondial Tissu... ( ou comment même après un mois d'absence quasi-ininterrompue, La Fille persiste dans le minimum-blogal !)
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